Untitled Document

- Página principal

Mancomunidad

- Presentación

- Finalidad

- Organización de la Mancomunidad

- Servicios

Localidades
- Lista de Localidades

Bodegas
- Listado de Bodegas

Turismo
- Alojamiento
- Rutas

Valle del Cuco

Ruta del Infante D. Juan Manuel

- Gastronomía

Noticias
- Ver todas las noticias

Agente Desarrollo Local
- ¿Que es un agente de desarrollo local?
- Servicios
- Ubicacion
- Horario

Trabajo
- Ofertas gestionadas

Oferta Suministros
- Concurso de Suministros

Ayudas y subvenciones
- Ver todas las ofertas

Empresas
- Ver empresas

Ocio y Tiempo Libre
- Ver centros

GASTRONOMIA

Está vinculada a su importante ganadería ovina y a los magníficos vino que la hacen famosa en su ámbito internacional. Es famoso el LECHAZO que cría la oveja churra alimentada exclusivamente con leche materna. Se trata de uno de los mejores manjares de la zona y lo preparan asado en cuartos, en horno de leña, con agua y sal. Estos magnificos platos siempre están acompañados por los excelentes caldos de la Ribera de Duero, cuyos vinos se elaboran dentro de la Denominación de Origen Ribera de Duero. (Rosados o claretes, frescos o ligeros; los tintos jóvenes plenos de sabor y suavidad, los tintos de crianza, los reserva con intenso color granate, los grandes reservas tienen fama internacional, destacamos los vinos de Valbuena, Peñafiel y Pesquera de Duero). El Queso es otro producto importante para Peñafiel, al igual que las endibias y en la época de Pascua el "hornazo", es pan amasado en harina, anís y aguardiente, con tropezones de chorizo, huevo cocido o lomo de cerdo en su interior. En Canalejas de Peñafiel se puede saborear un empléndido bacalao. Otros platos a degustar en la zona son el guiso de liebre, conejo, setas, codorniz y congrio. La repostería destaca las roquillas, magdalenas y bollería elaborados de forma artesanal. En Pesquera de Duero las Ciegas.

LISTA DE RESTAURANTES
GASTRONOMIA	DIRECCION	POBLACION	TELEFONO

ASADOR EL LAGAR DE SAN VICENTE	C/ Barquilla, 36	Peñafiel	983 87 31 56
ASADOR MOLINOS DE PALACIOS	C/ Constitución, 16	Peñafiel	983 88 05 05
ASADOS ALONSO	C/ Derecha al Coso,14	Peñafiel	983 88 08 34
ASADOS DON JOSÉ	C/ Atarazanas,5	Peñafiel	983 88 01 58
ASADOS MAURO	C/ Atarazanas,2	Peñafiel	983 87 30 14
AURELIO SANZ	Plaza Mayor, 6	Canalejas de Peñafiel	983 89 20 49
CAMPING	Avda. del Polideportivo, s/n	Peñafiel	983 88 16 37
CHICOPA	C/ Derecha al Salvador,2	Peñafiel	983 88 07 82
EL BODEGÓN DE MARIO	C/ Derecha al Salvador,18	Peñafiel	983 88 07 13
EL CAMPO	Carretera Pesquera, 44	Peñafiel	983 87 31 92
EL CENTRO	C/ Derecha al Coso, 16	Peñafiel	983 88 00 03
EL MACARENO	Avda. Soria, 11	Peñafiel	983 88 20 12
EL PEQUEÑO ESTUDIO	C/ Ciania, 8	Peñafiel	983 88 09 14
EL PINARILLO	Ctra. Valladolid-Soria	Padilla de Duero	983 88 07 38
EL PLATA	C/ Derecha al Coso,22	Peñafiel	983 88 13 70
EL RINCÓN DE MADRID	C/ Derecha al Salvador, 23	Peñafiel	983 88 11 68
HOTEL EL EMPECINADO	C/ Valladolid Soria Km. 300	Castrillo de Duero	983 88 07 93
LA CASA DEL PRADILLO	C/ Imperial, 1	Rábano	983 87 16 21
LA ESPADAÑA	Ctra Pesquera, Km. 35	San Bernardo	983 68 31 60
LA HARINERA - HOTEL RIBERA DE DUERO	Avda- Escalona, 17	Peñafiel	983 87 31 11
LAS CADENAS	Avda. Soria, s/n	Peñafiel	983 88 15 78
LINARES	Plaza del Mercado Viejo, 11	Peñafiel	983 88 09 42
MESÓN LA ABUELA	Plaza del Coso, 38	Peñafiel	983 88 05 79
M° EUGENIO	Plaza España, 17	Peñafiel	983 87 31 15
PEÑAFIEL	Avda. Escalona, 1	Peñafiel	983 88 03 67
PILI	Ctra. Valladolid-Soria, Km. 55,4	Peñafiel	983 88 02 13
TOLÍN	C/ Real de Segovia, 2	Canalejas de Peñafiel	983 89 20 86